日期 : 9月18日

地址 : 銅鑼灣世界貿易中心 413-418...有維港煙花景...

電話 : 2890 3975

這是一間裝修非常優雅的越式餐廳...我已經特地在一星期前訂位...也無法享受到無敵海景...唉...

剛踏進開放式大門...全都是白色的櫃台...

慢慢走到 2人專卡...用紅色絨布裝飾...還有雀籠燈罩...很有氣氛...位置稍窄...香港最常見此弊病 

肚子實在餓得很...於是匆匆點菜...

雙色柚子沙拉...用兩種不同的柚子來做...味道清新...醒胃前菜...

燒大蝦...味道一般... 

本來想叫米紙春卷...最後變成...炸春卷...附送多種香葉供包裹春卷同食...頗具心思...同時可減少肥贓感...

生牛肉湯河...一個湯底的傳說嘅越棧雖然跌watt...味道仍然在它之上...不吃也不會可惜...最敗筆是湯底不夠熱...牛肉根本無可能會熟...甚至很生...所以咬不開...肉質超肥...

青咖哩烤羊架...壓軸之選...茄子及菠菜蘸滿青咖哩...超好食...羊架烤得鮮嫩...滿分水準...只是稍嫌青咖喱過辣而已...

敢死隊評價 :

環境 - 4星, 中上級裝修

服務 - 4星, 侍應蠻細心...

食物 - 4星, 份量少...酒店級賣相...

消費 - 3.5星, 埋單接近HKD500...可惜食物水準參差...與價錢不符...一客像益力多樽size的甜品要HK$7x元...

後話 : 不要選靠近大門路口的二人座...太窄...多點食物都不能擺放...要像法國菜般...一道接一道上菜...